フレッチャー・ワインズ　ランゲ・ネッビオーロ　2024 赤 750ml<br>Fletcher Wines Langhe Nebbiolo 2024 | 生産地,イタリア,ピエモンテ | I.N.U.wines

検索

検索する

フレッチャー・ワインズ　ランゲ・ネッビオーロ　2024 赤 750ml
Fletcher Wines Langhe Nebbiolo 2024

￥6,765（税抜：￥6,150）

数量

在庫あり／あと1個

産地：イタリア/ピエモンテ

葡萄：ネッビオーロ

輝きのある淡いルビーレッドの色調。レッドチェリー、フランボワーズ、バラなどのうっとりするような透明感のあるアロマ。ヒノキやマッシュルームのヒント。口に含むと果実の詰まった味わいが口の中に広がっていく。緻密でこまやかなタンニンと共に果実の甘やかなフレーバーが心地よく持続していく。

主に、バルバレスコ村のロンカリエッテおよびネイヴェ村のセッラグリッリのブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、バリックで12ヶ月熟成。

もはや中毒とも言えるネッビオーロに対する深い興味と愛情を持った、若きオーストラリア人醸造家デイヴィッドフレッチャー氏が、2016年閉鎖されていた旧バルバレスコ駅を改築し設立したワイナリー。

故郷オーストラリア、ブルゴーニュ、カリフォルニアなど世界中で修業し、ここ数年はピエモンテの雄チェレット社のエノロゴとして活躍。その手腕を高く評価されています。

"Pied de cuve"方式を用い、古いバリックと大樽で自発発酵を行います。また、この古い樽を得る為に、Xシリーズとシャルドネは新樽を用います。そして決して清澄やフィルターをかけることはありません。

現在は、12の異なる畑から7種類のワインを作っていますが、生産量は合計で12,000本という正にマイクロワイナリーで、日本を含め数か国でそのほとんどが割当予約で完売。

ワイナリーの改装も終わり、自社畑も取得し、オーストラリアでのネッビオーロ栽培、醸造にも挑戦し、その情熱は尽きることなく、これから更に目が離せない注目のワイナリーです。

最近チェックしたアイテム