仙禽（せんきん） 鶴鳴(かくめい) 麗(うらら)無濾過原酒 木箱入り720ml
￥5,999（税抜：￥5,454）
数量
- 精米歩合：40％
原料米：ドメーヌさくら・有機栽培 亀の尾、ドメーヌさくら・減農薬山田錦（共に栃木県さくら市産）
仕様：生?瞼、無濾過原酒、火入
アルコール度数：15度（原酒）
生?瞼特有の力強くも柔らかな酸と軽やかなガス感に支えられ、ライトなボディ中で大きく膨らみ、長い余韻を楽しめます。 ほのかな青りんごの風味が飲みやすさを添えつつ、米の力強い生命力を感じさせる、素晴らしい味わいに仕上がっています。
2025年、仙禽は「江戸返り」をコンセプトに掲げ、無添加生?瞼造りの伝統自然酒蔵としてリブランドを果たしました。その最高峰として、新たに「鶴鳴（かくめい）麗（うらら）」をリリースしました。 このお酒の主要な酒米には、「有機栽培 亀の尾」を使用しています。この米は、現在流通している「亀ノ尾」とは異なり、数粒の古い種子から数年かけて丁寧に育て上げた、仙禽独自の復活栽培米です。そのため、正式名称も「亀の尾」と、真ん中の「の」をひらがなで登録しています。
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- 商品コード
- ：196363
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- 原産地
- ：日本/栃木県