ホーム ワイン種類 赤 赤ミディアムボディ
ホーム 品種 ネッビオーロ
ホーム 生産地 イタリア ピエモンテ イタリア/ピエモンテ赤

イタリア/ピエモンテ赤

ムラムーラ　バルバレスコ・イアゴ　2022 赤 750ml
Mura Mura Barbaresco Iago 2022

￥8,580（税抜：￥7,800）

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産地：イタリア/ピエモンテ

葡萄：ネッビオーロ

 

クリュ毎に5000L大樽で発酵、マセラシオン(10-15日)。大樽でブレンドし12ヶ月熟成後、400Lアンフォラで14ヶ月熟成。瓶内熟成を6ヶ月以上行う。

カシスなどの果実、ナツメグなどのスパイスの香り。ミネラルとデリケートなタンニンがあり、複雑で調和の取れた味わい。

ピエモンテ州コスティリオーレ・ダスティの丘陵地にて、トリノのジェラテリア「グロム」の創業者であったフェデリコ・グロムとグイド・マルティネッティにより2008年に創業。2015年に当初のフルーツ栽培からワイナリーへと変貌。ワイナリー名は彼らの哲学でもある「ゆっくりゆっくり」という意味を持つ言葉から付けられました。現在はランゲ、モンフェッラートに30haの畑を所有。2020年にはアスティの自社ワイナリー内でバルバレスコ、バローロの醸造ライセンスを獲得。サステイナブルなぶどう栽培を行い、テロワールを表現したワインを13種類生産。また、ワイナリーと併設したレストラン、ホテルも経営しており、ピエモンテならではの貴重な体験をすることができます。

 

 

 

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