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　メロイ（イタリア/フリウリ）

イタリア/フリウリ白

メロイ　ネストリ・ビアンコ　2024 白 750ml
Meroi Nestri Bianco 2024

￥5,060（税抜：￥4,600）

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産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア

葡萄：シャルドネ30%、ソーヴィニヨン・ブラン30%、フリウラーノ25%、ピノ・ビアンコ10%、マルヴァジア5%

 

白桃や洋ナシを思わせるふくよかな香り。精緻な酸に支えられた果実はジューシーでクリア。果実の甘さと爽やかさのバランスが素晴らしく、地元の言葉で『ブットリオの白』という意味のキュヴェ名通り、密度ある熟した果実にブットリオの特徴である大らかさがよく表現されている。

フリウリのワインシーンを牽引する最も旬な⽣産者と名⾼いパオロ‧メロイ。祖⽗のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設⽴した⼩さな醸造所を1980年代に⽗親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ‧ポントーニとは旧知の仲で、3代⽬継承当時から、エンツォにブドウ畑の⽴て直しとワイン造りについて助⼒を依頼。彼らの関わりは⾮常に深く、メロイがワイン愛好家の注⽬を集める現在もエンツォが醸造を⼿伝う他、共同でブドウ畑も購⼊しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが⽬指すのはフルーティで⼤らかなスタイルであり、エンツォもそれを尊重し、ワインに反映させている。　

 

畑はブットリオの⻄側の丘のD.O.C. コッリ‧オリエンターリ‧デル‧フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰⼟と⽯灰が混ざった独特の⼟壌を持つ。このような⼟壌では、⼤地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の⾵味を持つ寿命の⻑いワインが⽣まれる。ブドウ栽培には有機農法を採⽤。ビオというアプローチを⼀過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な⼿法を取り⼊れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス⼈地質学者イヴ‧エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は⾮常に低く、平均25hl/haにも満たない。

 

⼿作業で収穫‧選果されたブドウは、⽩ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵‧熟成、⾚ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、⽩と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられる。メロイの持ち味である⻑熟のポテンシャル、そして⽢美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから⽣まれるのである。またパオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、⼿がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、⼀般には⼊⼿困難な⽣産者のひとりである。 クオリティを求めた妥協なきワイン造りが⾒事に実を結び、その躍進を陰で⽀え続けるエンツォも太⿎判を押す造り⼿となったメロイ。国内外の専⾨各誌の評価はもちろん⾼く、I Vini di Veronelliでは毎年のようにスーパー‧トレステッレ評価を受けている。

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    ：300575
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