

¥4,620(税抜:¥4,200)
産地:フランス/アルザス
葡萄:ピノ・ブラン30%、リースリング30%、オーセロワ30%、ピノ・グリ10%
Sliceous土壌。全てのブドウをダイレクトプレスし、コンクリートタンクでシュール・リー熟成。
当主のファリドは、2005年に「Association des Vins Naturels」(自然派ワイン協会)を立ち上げたメンバーの一人。友人でもあるChristian Binnerに勧められ、自宅のガレージでワイン造りを開始。数年の実験を経て2017年にネゴシアンとしてビジネスをスタートした。主にアルザスの、彼と同じビジョンを共有する自然に優しい農家のブドウを購入し、硫黄の添加を全くせずにワイン造りを行っている。
¥4,070(税込)
レ・キャトル・ピリエ アンクラージュ 2024 白 750ml
Les Quatre Piliers Ancrage 2024
¥5,720(税込)
¥10,780(税込)
¥7,150(税込)
¥3,960(税込)
¥4,180(税込)
¥6,490(税込)
¥7,150(税込)