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イタリア/ピエモンテ白

ロアーニャ　デルトーナ・ビアンコ・モンテマルツィーノ　2016 白 750ml
Roagna Derthona Montemarzino 2016

￥21,450（税抜：￥19,500）

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産地：イタリア/ピエモンテ

葡萄：ティモラッソ

 

デルトーナの代表品種ティモラッソを大樽で自然発酵。2年間シュール・リーで熟成するが重さを出すのではないのでバトナージュは無し。繊細さ、フレッシュさ、香を重視している。ルカ・ロアーニャがピエモンテでバローロと同じように偉大な白ワインを造る為に選んだのが、ティモラッソでした。

 

核果、砕いた野生のハーブ、春の黄色い花、蜂蜜の繊細かつ魅力的なアロマが前面に押し出る。ドライで洗練された味わいは、熟した黄梨、ヘーゼルナッツ、蜜蝋、そしてノーズと同じ蜂蜜の香りを感じ、最後は塩味で締まる。

 

ロアーニャは一世紀半以上も昔からてバルバレスコを生産している伝統的なワイナリー。つまり現在伝統的呼ばれるバルバレスコ特有のスタイルが生まれた頃に、現当主のルーカからさかのぼること5世代、ヴィンチェンツォ・ロアーニャがバルバレスコの小さな村の中心にワイナリーを開いたのが始まり。

 

さらに農業学校を卒業しジョヴァンニのもとでワイン醸造を学んでいたルーカの父、アルフレッドが1990年にカスティリオーネ・ディ・ファッレート村のロッケ地区、500年以上の歴史を持つカッシーナ・ピーラを購入したことで、ワイナリーはバローロの生産にも乗り出すという大きな一歩を進めた。

 

90年の終わり頃から、5代目当主ルーカ・ロアーニャはヴィニェロンとして常に父親の元で畑作業と醸造の修行を本格的にはじめ、さらにカッシーナ・ピーラにアグリツーリズモを開いたことで、世界中の伝統的ワイン愛好家とロアーニャ家が直に交流を取れるよう道を広げた。

 

このことが現在まで影響し、3年前まで全生産量の99％を外国へ輸出していたという（現在は10％が国内消費）信じがたい現象を生み出した。USAでは何十年も前からオークションの常連となるほどの不動の人気を博していたのに対し、イタリア国内ではつい最近までほとんど無名なだけでなく、どこでも見かけることがなかった。

 

一部の熱狂的な伝統的ネッビオーロの個人愛好家の口コミでわずかに、じわじわとその評判が広がっていったが、最近のエスプレッソやガンベロ・ロッソをはじめとするメディアでの急激な祭り上げぶりはあまりに極端で、長い間一時の現代的なバローロ全盛期に疎外され続けてきた苦い経験を持つロアーニャ家は、現在の批評家たちの手のひらを返したような熱狂振りを冷めた視線で見ている。

 

ルーカはこう語る「僕たちは一世紀半以上前から、全く変らない。今後も変ることはないだろう。それはワインに対する哲学というよりは、人生の選択なんだ。テクノロジーに助けられることもあることは認めるし、必要があればある程度取り入れるのはやぶさかではないけれど、それはあくまで、ネッビオーロというこの土地のテロワールの最大の表現方法であるブドウのアイデンティテイーの追求に有効であるという場合にのみ限られる。ランゲのワインの偉大さは、ひしめき合った丘のひとつひとつがそれぞれに違った個性を持っているということだ。そのテロワールをどこまで見極められるか、そしてそれをどうしたら損なわずにワインに表現できるかをひたすら観察し、自然が与えてくれるものをただただ壊さないよう注意することだけが、僕らに与えられた唯一の課題だと思うから。ロアーニャは、変らないんだ。」

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