バーバラ・ルブレ ガメイ・サン・トワ 2023 赤 750ml
Barbara Lebled Gamay Sans Toi 2023
Barbara Lebled Gamay Sans Toi 2023
￥3,850（税抜：￥3,500）
数量
産地：フランス/ロワール
葡萄：ガメイ 100%猫がギターを奏でる愛らしいラベルのこの一本は、ローラン・ルブレの娘、バルバラ・ルブレによるデビューキュヴェ。
“Sans Toi＝君なしでは”という名の通り、軽やかで人懐っこく、どこか情熱的。ガメイの果実味が真っ直ぐに響きます。色合いは濃い赤紫。
香りはジャミーなベリー系。口に含めば、スミレやほのかなスパイス、軽やかなタンニン、そして心地よい酸がバランスよく広がります。
軽快なのに余韻が長く、ほんのり甘さも感じる、チャーミングで飲み心地のよいナチュラル赤ワインです。手摘みで収穫したガメイを潰さないように運搬し、100%除梗。
ルモンタージュやピジャージュをせず、25日間静かにマセラシオン。
補糖やSO₂など添加物は一切加えず、ブドウの力だけで醸されています。畑はロワール中部・サン＝テニャン近郊、粘土石灰質とケイ質を含む砂利混じりの土壌。
フレッシュで香り高く、構造も兼ね備えたワインに仕上がっています。
2019年、フランス・ロワール地方から鮮烈にデビューしたナチュラルワインの新星、バルバラ・ルブレ。
初リリース「Gamay Sans Toi（ガメイ・サン・トワ）」でその名が知られるようになった彼女は、
今では“ブ・ルージュ（blouge）”──赤白混醸ワインの新たな潮流をけん引する存在です。
拠点は、ロワール中部のサン・テニャン近郊。
父でありナチュラルワイン界のベテラン、ローラン・ルブレとの共同プロジェクトを手がけながら、
自らの2.5haの畑で独立したキュヴェも展開しています。
栽培・醸造においては徹底したミニマル介入。
ブドウは手摘みで収穫され、醸造中の補糖・補酸・亜硫酸の添加は一切なし。
清澄も濾過も行わず、マセラシオンは伝統的な方法を尊重。
果皮や種子から染み出す滋味深い要素を、丁寧にワインへと移し取ります。
使用するブドウは、ガメイ、ソーヴィニヨン・ブラン、ムニュ・ピノなど。
これらをあえて赤白混ぜて醸すことで、酸とタンニン、果実味と複雑味が立体的に絡み合う
“blouge”と呼ばれる独自スタイルを確立。
ワインはすべて**Vin de France（ヴァン・ド・フランス）**としてリリースされており、
アペラシオンに縛られず、自由で直感的なワイン造りを志向しています。
また、妹が手がけるヒップスターなラベルデザインも彼女の世界観の一部。
味わいだけでなく、視覚や価値観までも含めて、「いま」のナチュラルワインを象徴する造り手です。
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- 商品コード
- ：195352
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