赤ミディアムボディ

ジャン・マルク・ドレイヤー アルザス・ピノノワール エリオス 2022 750ml
Jean Marc DREYER AC Alsace Pinot Noir Elios 2022

5,885(税抜:5,350

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品種:ピノノワール

アルコール度数:12.5%

収穫日は9月10日とブドウは早熟だった。収量は50 hL/haと豊作に恵まれた。樹齢の高いLe Altenberg(ル・アルテンベルグ)の畑をベースに3つの区画のピノノワールで構成されている。
キュヴェ名はギリシャ神話の太陽の神「Helios(ヘーリオス)」と風の神「Eole(エオール)」の2つの名前を掛け合わせ名付けた。SO2無添加、ノンフィルター。

色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、青竹、蜜蝋の香り。 ワインは しなやかかつチャーミングでキュートな酸があり、染み入るように柔らかな果実味に滋味深くほんのりビターなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が溶け込む!

マリアージュ(生産者):フォアグラとトリュフのパイ包み、ペルドリのロティジロール添え
  • 商品コード
    :194927
  • 原産地
    :フランス/アルザス
   

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