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スペイン(泡、ロゼ、オレンジ、甘口など)

セラー・ジャン・ビダル ビタ・ビベット・ブルット NV 泡 750ml
Celler Jan Vidar Vita Vivet Brut NV

1,980(税抜:1,800

数量

産地:スペイン/カタルーニャ

葡萄:チャレッロ50%、マカベオ30%、パレリャーダ20%

12ケ月間の瓶内熟成。

外観は、淡いレモンイエロー。
香りは、青いリンゴや洋ナシ、レモン、白い花のニュアンスがある。
味わいは、ミディアムドライな仕上がりで酸度が高い。
泡感は控えめですが非常に魅惑的で、食卓シーンを華やかにするアロマと味わいです。

1970年にマニェ家によってスタートしたセラー・ジャン・ビダルは、カバの聖地ペネデスにて、62ヘクタールの自社畑を有する。 有機栽培を実践しフレッシュで健康なブドウを育て、コストパフォーマンス抜群のカバを醸造している。 オーナー兼醸造家のシャビエル・マニェ氏は、ミニマリストの考えを基に、最小限の介入でワイン造りに取り組んでいる。

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    :192984
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