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フランス/ラングドックその他（泡、ロゼ、オレンジ、甘口など）

ムレシップ　ガレジャード・ロゼ　2024 ロゼ 750ml
Mouressipe Galejade Rose 2024

￥4,730（税抜：￥4,300）

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産地：７フランス/ラングドック

葡萄：シラー、カリニャン、サンソー、グルナッシュ

3つの区画から取れる4つの品種を使用。粘土石灰質土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうを7℃に冷却してからダイレクトプレス。
シラー、カリニャンはステンレスタンクで、サンソーとグルナッシュはファイバータンクでそれぞれ8ヶ月熟成。
瓶詰前に1度澱引き。

ほんのり濁った淡いサーモンピンク色。
フレッシュなさくらんぼのフルーティーさに、ピンクグレープフルーツの酸とほろ苦さが最高のバランスで絡み合う。
ワイン名は「冗談、遊び」の意味。
気軽に楽しみながら飲んで欲しいことから命名。
スイスイ軽快な飲み口でありながら、飲むたびに旨みの嵐が全身を駆け巡る！
アペリティフに最高のロゼワイン！

若手からの人望も厚く、自然派のリーダー的存在！

ラングドックの東側、ローヌとの境界線近くに位置し、ギリシャ時代の遺跡が見つかるサンコム村。ムレシップという名前は、醸造所の裏手にそびえる『ムレシップの丘』から名付けられた。エチケットは、畑から出てきたギリシャのコインをイメージしたもの。

当主アラン・アリエは、何代もぶどうを栽培、醸造する家に生まれたが、実家は兄が引き継いだため本人は独立。気に入った区画を少しずつ買いながらワイナリーを拡大していった。

斜面にある区画や、樹齢の高い畑など、「いいワインを造るには、優れたぶどうが何よりも大事」と納得のいく場所を厳選。

 

2004年に農協の組合員を辞め、ドメーヌを設立。

当時は自宅のガレージでワイン造りをしていたが、2015年、ついに醸造所が完成！

設備が整い、ここ数年の味わいにも変化が！！

 

アランは自分の畑、ぶどうの還元度を徹底的に理解し、造りも変化させています。

オリの旨みも液体に溶け込ませる事により、透明感が出て、果実味とミネラルの旨みは衰えず、パリのナチュラル通を虜にする「ムレシップ・スタイル」が完成！

今や多くの若手が、アランの元で学んできた。ラングドックの若きエース「ジョエ・シャンドリエ」もその一人。

 

現在、畑は10ha。畑の周りと中央に600本の木を植えている。鳥がくるようにしたり、風作りをしたりするのが目的。生物多様性を大切にし、活性化している。

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    ：192843
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