フランス/ボジョレー赤

ジャン・フォワヤール ボジョレー・アリザリーヌ 2023 赤 750ml
Jean Foillard Beaujolais Alizarine 2023

4,235(税抜:3,850

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産地:フランス/ボージョレ
葡萄:ガメイ

アルコール度数:13%

収穫日は9月10日とブドウがやや早熟だった!
収量は50hL/haと豊作だった!
畑はフルーリーに隣接するランシエの区画。
ワイン名は「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色の染料のことで、ワインの色が似ていることから命名された。
SO2瓶詰め前に20mg/L添加。
ノンフィルター!

色合いは透明感のある深いルビー色。
梅、シソ、エゴマ、鉄分の香り。
ワインはミディアムボディ。
果実味がチャーミングかつスパイシーで鼻に抜けるプラムのようなフレーバーがあり、滋味深いミネラル、若いタンニンが上品な骨格を形成する!

マリアージュ(生産者):マグレドカナール、モンドールチーズ
  • 商品コード
    :192064
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