ケヴィン・デコンブ ボジョレー ムーラン・ナ・ヴァン 2022 750ml
Kewin DESCOMBES AC Moulin à Vent 2022
Kewin DESCOMBES AC Moulin à Vent 2022
￥6,270（税抜：￥5,700）
数量
- 品種：ガメイ
収穫日8月30日とブドウが早熟だった。
収量は40hL/haと記録的な日照りだったにもかかわらず例年並みの量が取れた。
買いブドウは知人のビオブドウ栽培者から。
ムーラン・ナ・ヴァンはケヴィンが個人的にボジョレーの中で一番興味のあるクリュ。
クリュの中で一番力強いと言われているムーラン・ナ・ヴァンを限りなくエレガントに仕上げることに情熱を注いだ逸品。
エチケットは、ムーラン・ナ・ヴァンのシンボルである風車をそのままデザインした。
SO2無添加、ノンフィルター。
色合いは透明感のあるルビー色。
フランボワーズ、シャクヤク、カフェオレ、ミュスクの香り。
ワインはピュアかつチャーミングで艶めかしくほんのりスパイシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む！
マリアージュ（生産者）：豚足のクロケット、キジのロティサルミソース、エポワスチーズ
※画像は2021年ですがお届けは2022年です。
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- 商品コード
- ：191592
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- 原産地
- ：フランス／ボージョレ